Les cuisines du monde

Après la confection de gâteaux américains (cupcakes), nous avons continué notre tour du monde en cuisine. Pendant la semaine du goût, nous avons eu la chance de goûter des plats orientaux:

la madfouna, un plat sucré à base de poulet, de cheveux d’ange et d’épices et la basboussa, un délicieux gâteau à base de semoule et de chantilly.

Merci aux mamans de Tarek, Wafa et Ikrame qui nous ont permis de découvrir ces délicieux plats.